PREMIUM

Το Sirio-Q δημιουργήθηκε για να φέρει επανάσταση στον τρόπο άλεσης του καφέ.

Χρόνια πειραματισμών και συνεχών βελτιώσεων οδήγησαν στην ανάπτυξη νέων μεθόδων, τεχνολογιών και παραμέτρων που πρέπει να πληρούνται.

Η νέα φιλοσοφία «το σχήμα της σκόνης του καφέ» προέρχεται από έρευνα που αποδεικνύει τη θεμελιώδη σημασία του μεγέθους και της ομοιομορφίας των σωματιδίων του αλεσμένου καφέ.

Το Sirio-Q είναι ο πρώτος μύλος άλεσης που ενσαρκώνει τη νέα οπτική της Quamar και εκφράζει απόλυτα αυτή την αρχή.

Επανάσταση στον τρόπο άλεσης του καφέ

Το Sirio-Q έχει αναπτυχθεί για να καλύψει τις ανάγκες των επαγγελματιών του κλάδου που αναζητούν συνεχώς καφέ με τέλεια ισορροπία και εξαιρετικό άρωμα.

Αυτό το νέο εργαλείο είναι ο μοναδικός premium μύλος καφέ που εγγυάται εξαιρετικές επιδόσεις σε όλες τις κατηγορίες άλεσης, επιτρέποντας τη μετάβαση από τουρκικό έως φίλτρου καφέ απλά με ρύθμιση του μπροστινού δακτυλίου.

Το Sirio-Q είναι το απόλυτο «όπλο» για όσους θέλουν να πειραματιστούν με διαφορετικά είδη εκχύλισης, καθώς προσφέρει πλήρη έλεγχο στην άλεση μέσω του δακτυλίου ρύθμισης, που εξασφαλίζει εξαιρετικά ακριβή προσαρμογή.

Η Quamar εγκαταλείπει τα κλασικά σχεδιαστικά πρότυπα των επαγγελματικών μυλοκοπτών και επιλέγει νέους όγκους και γεωμετρικές ισορροπίες, διατηρώντας παράλληλα τη σταθερή της προσήλωση στην αντοχή και την αξιοπιστία των προϊόντων της.

Ο SIRIO-Q διατίθεται σε δύο χρωματικές εκδόσεις: μαύρο ματ, μαύρο γυαλιστερό, λευκό γυαλιστερό, κόκκινο γυαλιστερό και γυαλισμένο αλουμίνιο.

Κύρια Χαρακτηριστικά

Οθόνη αφής

Προσαρμόσιμη οθόνη με
διαισθητικό ηλεκτρονικό περιβάλλον χρήστη.

Σωλήνας εξόδου κατασκευασμένος από γυαλί

για ελαχιστοποίηση της κατακράτησης και του στατικού ηλεκτρισμού.

Καθολική βάση portafilter προσαρμόσιμη

εύκολα αποσπώμενη
μαγνητική στήριξη

Αλουμινένιο σώμα

 σχεδιασμός
με φουτουριστική και καθαρή γραμμή

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Διάμετρος Μαχαιριών Ø 77 mm επίπεδα μαχαίρια (food friendly)
Τάση / Ισχύς 220-240 V - 50/60 Hz, 400 W
R.P.M. Tρεις ρυθμιζόμενες ταχύτητες 900 - 1200 - 1500 rpm
Προτεινόμενη ημερήσια παραγωγή έως 3,5 Kg
Προτεινόμενη χρήση ελληνικό, espresso, μόκα, φίλτρου, V60, cupping
Τρόποι Παροχής Δόσης Aυτόματη ή χειροκίνητη ρύθμιση για μονή και διπλή δόση. Δυνατότητα ενεργοποίησης της αποθηκευμένης δόσης χρησιμοποιώντας τον διακόπτη.
Ρύθμιση Άλεσης Μικρομετρικό σύστημα χωρίς βήμα.
Υλικό Σώμα αλουμινίου
Τυπική χωρητικότητα χοάνης 500g
Καθαρό Βάρος 20,5 Kg
Διαστάσεις 200 x 390 x 630 mm
Προαιρετικός Εξοπλισμός Χοάνη 250g, 1200g, 1500g

 

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Για πληροφορίες, προσφορές ή ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα μας ή για να ζητήσετε τους καταλόγους μας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.

Κύλιση στην κορυφή